アニメ『無職転生II ~異世界行ったら本気だす~』と新潟県「中川酒造」とのコラボ日本酒「純米吟醸 露祈酔(ろきすぃ)」が登場。
酒繋オンラインショップにて、2024年6月24日(月)から順次発送予定です。
以下、プレスリリースより抜粋。
本商品は「無職転生II ~異世界行ったら本気だす~」のヒロインの一人ロキシー・ミグルディアをイメージした日本酒です。
ラベルイラストは描き下ろし。浴衣がはだけ、あらわになった素肌に酒のしずくが零れる艶やかなロキシーの姿が情感豊かに描かれています。水の魔術を得意とするロキシーをイメージしたクリアな味わいを実現するために、新潟県産コシヒカリを今話題の扁平精米で大吟醸規格の50%まで贅沢に磨きました。
日本酒の雑味の素となるたんぱく質は酒米の表面に多く含まれますが、通常の精米方法では小判の形をしている酒米を正円に近い形に磨くため、表面に近い部分が残ってしまいます。
一方、扁平精米は酒米の形をそのまま小さくするように酒米の表面を磨くため、酒米の表面にあるたんぱく質をより効果的に除去することが可能となり、扁平精米で50%まで酒米を磨くと通常精米で45%まで磨いた場合と同等の高精米になると言われています。
丹念にタンパク質を除去した上品な香りと、スッキリとなめらかな口当たりが特徴のお酒で、本商品には煮物料理・グラタン等の料理が特に合います。
商品概要
■商品名:無職転生IIコラボ日本酒「純米吟醸 露祈酔(ろきすぃ)」
■価格:5,500円(税込)
■内容量:720ml
■種別:純米吟醸
■アルコール分:16度
■日本酒度:-1
■販売場所:酒繋オンラインショップ
■製造者:中川酒造株式会社
■注意事項
・お酒は20歳から。20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。
・本商品は、日本国内向けの商品です。国外販売・発送は行っておりません。
・商品仕様や発送日は予告なく変更になる場合があります。
©理不尽な孫の手/MFブックス/「無職転生II」製作委員会